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西安浩天生物工程有限公司
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產(chǎn)品展廳
梔子藍(lán)色素的制備過程 西安浩天
起訂量 (公斤)價(jià)格
1-25220 /公斤
25-1000200 /公斤
≥1000180 /公斤
  • 品牌:浩天
  • 產(chǎn)地:中國 陜西西安廠家
  • 發(fā)布日期: 2021-02-22
  • 更新日期: 2023-06-20
產(chǎn)品詳請(qǐng)
主要用途 著色劑
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) GB
CAS 66-84-2
型號(hào) 食品級(jí)
包裝規(guī)格 25kg/桶
來源 天然著色劑
主要著色成分 其他
有效物質(zhì)含量 99%
含量 99%
色素含量 99%
是否進(jìn)口

【公司簡介】 

西安浩天生物工程有限公司是一家生物高新技術(shù)企業(yè),主要從事各類天然植物提取物、精細(xì)化工原料,醫(yī)藥原料,保健品原料,化妝品原料的研發(fā)、生產(chǎn)、銷售為一體的高新技術(shù)公司。 

公司堅(jiān)信質(zhì)量是企業(yè)的生命,整個(gè)生產(chǎn)流程從進(jìn)料-加工-檢驗(yàn)-出廠-售后服務(wù)等各環(huán)節(jié)都嚴(yán)格按照ISO9001:2000質(zhì)量管理體系進(jìn)行,“可靠的質(zhì)量, 的服務(wù)”是我們對(duì)每個(gè)客戶的承諾,我們堅(jiān)信只有客戶的成功,才有我們的成功。在浩天,我們始終致力于為客戶提供他們所亟需的可靠產(chǎn)品和服務(wù)。 

【產(chǎn)品簡介】

桅子藍(lán)色素

從梔子葉中制備梔子藍(lán)色素的具體操作步驟如下:

1.梔子葉培養(yǎng)基的制備

將200Kg新鮮的山梔子(GardeniajasminoidesEllis)樹葉洗凈,控干,粉碎過10目篩,100℃滅菌100分鐘,冷卻備用,共制得梔子葉固體培養(yǎng)基200Kg。

.曲霉液體種子制備

(1)將黑曲霉(Aspergillusniger)接種于薩氏(SDAY)斜面培養(yǎng)基,于25℃恒溫、培養(yǎng)4天,得到活化原種;

(2)將活化原種接種到液體種子培養(yǎng)基

每升液體種子培養(yǎng)基由蛋白胨5g、淀粉10g、磷酸二氫鉀1g、磷酸氫二鉀1g、硫酸鎂1g,加水定溶到1L制成。三角瓶中裝入20%容積量的液體種子培養(yǎng)基,接入活化原種,接種量為每200mL液體種子培養(yǎng)基中接斜面菌種1支;在全溫振蕩培養(yǎng)箱中溫度25℃、轉(zhuǎn)速150rpm條件下震蕩培養(yǎng)3天,得到一級(jí)種子,共制備200mL一級(jí)種子;

(3)在5L的液體發(fā)酵罐中裝入3L液體種子培養(yǎng)基,接入90mL一級(jí)種子,接種量為3L液體種子培養(yǎng)基體積的3%;溫度25℃、通氣量按體積比1:1(v/v)、壓力0.1MP條件下,培養(yǎng)3天,得到3L二級(jí)種子;

(4)在50L的液體發(fā)酵罐中裝入30L液體種子培養(yǎng)基,接入0.9L二級(jí)種子,接種量為30L液體種子培養(yǎng)基體積的3%;溫度25℃、通氣量按體積比1:1(v/v)、壓力0.1MP條件下,培養(yǎng)3天,得到30.9L三級(jí)種子。

.接種發(fā)酵

在200Kg梔子葉固體培養(yǎng)基中接種10.0L三級(jí)種子(接種量為每100Kg接種5L菌種),溫度25℃條件下液固雙向發(fā)酵培養(yǎng)2天,得到200Kg固體培養(yǎng)物。

梔子苷酶解

在200Kg固體培養(yǎng)物中加水100L(料液比1Kg:0.5L)混合打漿,溫度50℃條件下酶解4小時(shí),得到梔子苷酶解液300千克;

5.梔子藍(lán)色素生成及純化

在300Kg梔子苷酶解液中加入0.9Kg谷氨酸鈉(谷氨酸鈉0.3%),溫度70℃保溫3小時(shí),然后過20目篩網(wǎng)粗濾,再進(jìn)行微濾(膜截留分子量為5000),接著將濾液泵入樹脂柱中,吸附飽和后用20%乙醇(v/v)洗脫,收集藍(lán)色洗脫液,脫去溶劑后得到1262g藍(lán)黑色粉末,此即梔子藍(lán)色素,其色價(jià)=195(E1%1cm590nm),即在590nm,1cm比色皿,1%濃度時(shí)的色價(jià)為195。



【產(chǎn)品規(guī)格及包裝】

 固體粉末:25kg/桶、25kg/袋、20kg/箱、1kg鋁塑袋包裝,也可根據(jù)客戶要求定制! 

液體:20kg/桶、25kg/桶,也可根據(jù)客戶要求定制!