- 品牌:浩天
- 產(chǎn)地:中國 陜西西安
- 價(jià)格: ¥24/公斤
- 發(fā)布日期: 2020-07-18
- 更新日期: 2023-06-20
主要用途 | 甜味劑 |
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | GB |
CAS | 87-99-0 |
型號 | 食品級 |
包裝規(guī)格 | 25kg/袋 |
有效物質(zhì)含量 | 99% |
含量 | 99% |
是否進(jìn)口 | 否 |
【公司簡介】
西安浩天生物工程有限公司是一家生物高新技術(shù)企業(yè),主要從事各類天然植物提取物、精細(xì)化工原料,醫(yī)
藥原料,保健品原料,化妝品原料的研發(fā)、生產(chǎn)、銷售,與一體的化工公司。
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【產(chǎn)品簡介】
木糖醇原產(chǎn)于芬蘭,是從白樺樹、橡樹、玉米芯、甘蔗渣等植物原料中提取出來的一種 甜味劑。在自然界中,木糖
醇的分布范圍很廣,廣泛存在于各種水果、蔬菜、谷類之中,但含量很低。商品木糖醇是將玉米芯、甘蔗渣等農(nóng)業(yè)
作物進(jìn)行深加工而制得的,是一種 、健康的甜味劑,對于人們的身體來說,木糖醇也不是一種“舶來品”,它本就
是人們身體正常糖類代謝的中間體。
中文名稱:木糖醇
中文別名:戊五醇
英文名稱:Xylitol
英文別名:XYLIT; XYLITE; D-XYLITOL; 1,2,3,4,5-PENTAHYDROXYPENTANE
CAS號:87-99-0;16277-71-7
EINECS號:201-788-0
分子式:C5H12O5
分子量:152.15
英文名稱:Xylitol
MDL號:MFCD00064292其他信息
它的分子式為C5H12O5,是一種五碳糖醇。
若無特別說明,人們很難將木糖醇與蔗糖分辨。
木糖醇低溫品嘗效果更佳,其甜度可達(dá)到蔗糖的1.2倍。木糖醇入口后往往伴有微微的清涼感,這是因?yàn)樗兹苡谒?/p>
并在溶解時(shí)會(huì)吸收一定熱量。
毒性:小鼠經(jīng)口LD50為22g/kg體重,AQ,ADI不作特殊規(guī)定。
在一定程度上也有助于牙齒的清潔度,但是過度的食用也有可能帶來*等副作用,這一點(diǎn)也不可忽視。
木糖醇,木糖醇為白色晶體或結(jié)晶性粉末,極易溶于水,微溶于乙醇與甲醇,熔點(diǎn)92~96℃,沸點(diǎn)216℃。10%水溶
液pH5.0~7.0 。
木糖醇甜度與蔗糖相當(dāng),溶于水時(shí)可吸收大量熱量,是所有糖醇甜味劑中吸熱值z大的一種,故以固體形式食用時(shí),會(huì)
在口中產(chǎn)生愉快的清涼感。