產(chǎn)品展廳
赤蘚糖醇 食品級(jí)赤蘚糖醇 無糖型 低熱量甜味劑 質(zhì)量保證
- 產(chǎn)地:中國(guó) 西安
- 價(jià)格: ¥18/公斤
- 發(fā)布日期: 2020-06-20
- 更新日期: 2023-06-20
產(chǎn)品詳請(qǐng)
主要用途 | 甜味劑 |
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | GB |
CAS | 45849 |
型號(hào) | 食品級(jí) |
包裝規(guī)格 | 25kg/袋 |
有效物質(zhì)含量 | 99% |
含量 | 99% |
是否進(jìn)口 | 否 |
【關(guān)鍵詞】
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【公司簡(jiǎn)介】
西安浩天生物工程有限公司是一家生物高新技術(shù)企業(yè),主要從事各類天然植物提取物、精細(xì)化工原料,醫(yī)藥原
料,保健品原料,化妝品原料的研發(fā)、生產(chǎn)、銷售,與一體的化工公司。
【產(chǎn)品簡(jiǎn)介】
中文名:赤蘚糖醇
外文名:meso-Erythritol
CAS號(hào):149-32-6
分子式:C4H10O4
分子量:122.12
白色結(jié)晶,微甜,相對(duì)甜度0.65。發(fā)熱量低,約為蔗糖發(fā)熱量的十分之一。溶于水,因溶解度較
低(與蔗糖相比),易結(jié)晶,適于需蔗糖口感的食品,如巧克力和餐桌糖等。
低熱量甜味劑;高甜度甜味劑的稀釋劑??捎糜谇煽肆?、焙烤制品、糖果、餐桌糖、軟飲料等,使
用量3%。
焙烤食品
蔗糖、油脂是制作焙烤食品的主要原料,對(duì)于形成焙烤食品特有的組織結(jié)構(gòu)、口感和風(fēng)味具有重要
的作用,是生產(chǎn)焙烤制品不可缺少的原料。特別是糖在焙烤食品的生產(chǎn)中,除了能增加甜味、上色、
提高保藏性以外。