- 起訂量 (公斤)價格
- 25-500¥180 /公斤
- ≥500¥160 /公斤
- 產(chǎn)地:中國 陜西西安廠家
- 發(fā)布日期: 2015-05-07
- 更新日期: 2023-06-20
主要用途 | 甜味劑 |
CAS | 524-98-7 |
型號 | 食品級 |
包裝規(guī)格 | 25kg/桶 |
外觀 | 粉末 |
保質(zhì)期 | 24個月 |
有效物質(zhì)含量 | 95% |
主要營養(yǎng)成分 | 低聚木糖 |
含量 | 95% |
是否進口 | 否 |
食品級低聚木糖供應(yīng)廠家 食品級低聚木糖生產(chǎn)廠家 食品級低聚木糖*報價 食品級低聚木糖批發(fā)價格 食品級低聚木糖應(yīng)用 食品級低聚木糖用途
西安浩天生物工程有限公司投資規(guī)模大,設(shè)備*,技術(shù)精良,是陜西省的首家大型企業(yè),也是國內(nèi)為數(shù)不多的大型生產(chǎn)企業(yè)之一,始終以“質(zhì)量*、信譽*、服務(wù)至上”銷售
產(chǎn)品名稱:低聚木糖。
性狀:白色結(jié)晶性粉末。
產(chǎn)品又稱:低聚木糖,木寡糖,是由2-7個木糖分子以β-1,4糖苷鍵結(jié)合而成的功能性聚合糖。與通常人們所用的大豆低聚糖、低聚果糖、低聚異麥芽糖等相比具有獨特的優(yōu)勢,它可以選擇性地促進*雙歧桿菌的增值活性。其雙歧因子功能是其它聚合糖類的10-20倍。
獨特性能
1.低聚木糖很難為人體消化酶所分解:用唾液、*、胰液和小腸酶液進行的消化實驗證明:各種消化液幾乎都不能分解低聚木糖,它的能量值幾乎為零,既不影響*濃度,也不增加*中*水平,并且不會形成脂肪沉淀,故可在低能量食品中發(fā)揮作用,最大限度地滿足了那些喜愛甜品而又擔心*和*的人的要求,因此*人、**和**均可放心食用。
2.酸、熱穩(wěn)定性好,難發(fā)酵,與其他低聚糖相比,低聚木糖的突出特點是穩(wěn)定性非常好。即使在酸性條件下(PH=2.5-7)加熱至100℃也基本不分解,而某些功能性低聚糖在酸性條件下則很容易分解,從而其促進雙歧菌增殖活性降低。
3.有效攝入量少:低聚木糖每日攝取的有效劑量:0.7-1.4克/天。
應(yīng)用領(lǐng)域
1.低聚木糖醫(yī)藥保健品類:腸胃功能失調(diào)、*、*、*、*、**。
2.乳品飲料類:奶粉、液態(tài)奶、酸奶、乳酸菌飲料、碳酸飲料等。
3.食品類:餐桌食品焙烤食品、調(diào)味品、甜品點心、各類罐頭、糖果。
4.飼料類:作為飼料添加劑*。
儲存方法:低聚木糖粉劑易吸潮,應(yīng)密封保存,應(yīng)存于干燥、通風環(huán)境,防潮防曬。