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西安浩天生物工程有限公司
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產(chǎn)品展廳
三氯半乳糖
  • 品牌:浩天
  • 產(chǎn)地:中國 陜西西安廠家
  • 價格: ¥259/公斤
  • 發(fā)布日期: 2015-04-29
  • 更新日期: 2023-06-20
產(chǎn)品詳請
主要用途 甜味劑
執(zhí)行標準 GB
CAS 56038-13-2
型號 食品級
包裝規(guī)格 25kg/袋
有效物質含量 99%
含量 99%
是否進口

【公司簡介】

西安浩天生物工程有限公司是一家專業(yè)從事甜味劑,維生素系列,酶制類,氨基酸,膠體,增稠劑,酸味劑,鐵鹽,鈣鹽,鎂鹽,鋅鹽,乳化劑,防腐劑,醇糖類等生產(chǎn)、銷售與服務的公司。

【產(chǎn)品簡介】

三氯蔗糖是鹵代蔗糖衍生物的一種,又稱“超甜蔗糖”,其化學名為4,1',6'-三氯-4,1',6'-三脫氧半乳蔗糖,是英國Hough L教授于20世紀70年代發(fā)現(xiàn)的一種強力甜味劑。它的分子式為C12H19O8Cl3,分子量為397.64。

三氯蔗糖稱為蔗糖素,利用蔗糖制作無熱量高倍甜味劑物質,具有無臭無吸濕性等特征,物質熱穩(wěn)定性較高,極易溶于水,能溶于乙醇以及甲醇等有機溶劑。在室溫28℃的情況下溶解度為28.2g。在光環(huán)境、熱環(huán)境和pH值變化情況下的穩(wěn)定性較高。三氯蔗糖的水溶液澄清透明,水溶液pH為5,穩(wěn)定性較高,儲存1年以上并不會出現(xiàn)化學變化。結晶體在儲存4年左右也不會出現(xiàn)化學變化,高溫條件不會改變甜度。

【產(chǎn)品規(guī)格及包裝】

固體粉末:25kg/桶、25kg/袋、20kg/箱、1kg鋁塑袋包裝,也可根據(jù)客戶要求定制!

液體:20kg/桶、25kg/桶,也可根據(jù)客戶要求定制!