食品級二氫查耳酮西安浩天-西安浩天生物工程有限公司

產(chǎn)品展廳

食品級二氫查耳酮西安浩天

品牌：浩天

產(chǎn)地：中國陜西西安廠家

價格： ￥750/公斤
發(fā)布日期： 2015-04-27
更新日期： 2023-06-20

產(chǎn)品詳請

主要用途	甜味劑
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)	GB
CAS	654-89-2
型號	食品級二氫查耳酮
包裝規(guī)格	25*1
有效物質(zhì)含量	99％
含量	99％
是否進(jìn)口	否

【公司簡介】

西安浩天生物工程有限公司是一家生物高新技術(shù)企業(yè)，主要從事各類天然植物提取物、精細(xì)化工原料，醫(yī)藥原料，保健品原料，化妝品原料的研發(fā)、生產(chǎn)、銷售為一體的高新技術(shù)公司。

公司堅信質(zhì)量是企業(yè)的生命，整個生產(chǎn)流程從進(jìn)料-加工-檢驗-出廠-售后服務(wù)等各環(huán)節(jié)都嚴(yán)格按照ISO9001：2000質(zhì)量管理體系進(jìn)行，“可靠的質(zhì)量，優(yōu)質(zhì)的服務(wù)”是我們對每個客戶的承諾，我們堅信只有客戶的成功，才有我們的成功。在浩天，我們始終致力于為客戶提供他們所亟需的可靠產(chǎn)品和服務(wù)。

【產(chǎn)品簡介】

物化性質(zhì)

二氫查耳酮(1083-30-3)的性狀：
    白色針狀結(jié)晶性粉末，呈水果似甜味，無苦的回味，甜度約為蔗糖的330～490倍。
    對熱的穩(wěn)定性較差，在室溫下pH值2.0以上較穩(wěn)定。
    飽和水溶液25℃時pH值為6.25。
    無吸濕性。
    熔點152～154℃，相對密度(d425)0.8075。微溶于水，溶于稀堿，不溶于乙醚及無機(jī)酸。

用途
二氫查耳酮(1083-30-3)的用途：
無營養(yǎng)型甜味劑。
適用于低pH值和低溫加熱產(chǎn)品。

產(chǎn)品描述
二氫查耳酮(1083-30-3)的制法：
由黃酮類苷(未成熟柑橘中含量可達(dá)20%)，如橙皮苷，用橙皮苷酶切去橙皮糖基上的鼠李糖殘基，在堿性條件下加氫，得葡萄糖橙皮素二氫查耳酮(味甜，但溶解度僅0.1%)，再用淀粉葡萄糖苷基轉(zhuǎn)移酶使之接上幾個葡萄糖基，即成，溶解度達(dá)1%，市售商品有柚皮苷二氫查耳酮和新橙皮苷二氫查耳酮等。