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西安浩天生物工程有限公司
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產(chǎn)品展廳
食品級 尼泊金異丁酯 貨源充足 食品添加劑 粉末狀
起訂量 (公斤)價(jià)格
1-2580 /公斤
25-100070 /公斤
≥100055 /公斤
  • 品牌:浩天
  • 產(chǎn)地:中國 陜西西安廠家
  • 發(fā)布日期: 2022-02-17
  • 更新日期: 2023-06-20
產(chǎn)品詳請
主要用途 防腐劑
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) GB
生產(chǎn)許可證編號 SC12063701400047
CAS 4247-02-3
型號 食品級
包裝規(guī)格 25kg/袋
成分 其他
有效物質(zhì)含量 99%
含量 99%
是否進(jìn)口
類型 蔬保鮮劑

分子量:194.2271

密度:1.105g/cm3

沸點(diǎn):302.3°C at 760 mmHg

閃點(diǎn):125.4°C

蒸汽壓:0.000556mmHg at 25°C

由對羥基苯甲酸與異丁醇酯化而得。酯化反應(yīng)在硫酸存在下進(jìn)行,以苯或甲苯為溶劑,加熱回流反應(yīng),得到對羥基苯甲酸異丁酯。按《日本食品添加物公定書》規(guī)定,產(chǎn)品純度應(yīng)在99%以上。該品毒性較小,鼠口服LD50為8.38g/kg。

很少單用,常與異丙酯、丁酯等混合,作為水包油型乳化劑使用。比單純丁酯的溶解度增加2~3倍。易用于醬油。 

尼泊金異丁酯,白色結(jié)晶性粉末。溶于醇、醚和氯仿。微有特殊氣味,口嘗時(shí)有麻舌感。其鈣鹽稍溶于水(1:125)。作為食品的防腐殺菌劑是其主要用途。由對羥基苯甲酸與異丁醇在硫酸存在下,用苯或甲苯之類的共沸溶劑,加熱回流而得。

  • 中文名

  • 尼泊金異丁酯

  • 外文名

  • isobutyl 4-hydroxybenzoate

  • CAS號

  • 4247-02-3

  • EINECS號

  • 224-208-8