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食品級 羅望子膠 浩天 質量保證 貨源充足 粉末狀
- 起訂量 (公斤)價格
- 1-25￥50 /公斤
- 25-1000￥45 /公斤
- ≥1000￥40 /公斤
- 品牌：浩天
- 產地：中國 陜西西安廠家
- 發(fā)布日期： 2022-01-05
- 更新日期： 2023-06-20
產品詳請
| 主要用途 | 增稠劑 |
| 執(zhí)行標準 | GB |
| 生產許可證編號 | SC12063701400047 |
| CAS | 39386-78-2 |
| 包裝規(guī)格 | 25kg/袋 |
| 級別 | 食品級 |
| 有效物質含量 | 99％ |
| 是否進口 | 否 |
羅望子多糖膠（Tamarind polysaccharide gum），又稱為羅望子膠，它是從豆科羅望子屬植物羅望子（又稱酸角）的種子胚乳中提取分離出來的一種中性多糖。羅望子多糖膠具有良好的耐熱、耐鹽、耐酸、耐冷凍和解凍性，并具有穩(wěn)定、乳化、增稠、凝結、保水、成膜的作用，其水溶液的粘稠性較強，粘度不受酸類和鹽類等的影響，是一種用途廣泛的食用膠。
中文名
羅望子多糖膠
外文名
Tamarind polysaccharide gum
別 名
羅望子膠
原 料
酸角種子
