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西安浩天生物工程有限公司
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產(chǎn)品展廳
苦精 苯甲酸變性托寧 西安浩天 實(shí)力商家 品質(zhì)供應(yīng)
起訂量 (公斤)價(jià)格
1-50680 /公斤
50-1000600 /公斤
≥1000500 /公斤
  • 品牌:浩天
  • 產(chǎn)地:中國 陜西西安
  • 發(fā)布日期: 2021-12-18
  • 更新日期: 2023-06-20
產(chǎn)品詳請(qǐng)
主要用途 苦味劑
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) 國標(biāo)
生產(chǎn)許可證編號(hào) SC12063701400047
CAS 654-98-2
型號(hào) 食品級(jí)
包裝規(guī)格 25*1
有效物質(zhì)含量 99%
含量 99%
是否進(jìn)口

世界上最苦的化合物苯甲地那銨是目前已知世界上最苦的化合物,如果設(shè)定奎寧的苦度為基準(zhǔn)1,本品的苦度則為1000,濃度為10ppm的溶液,對(duì)于絕大多數(shù)人來說已經(jīng)是苦得無法忍受,它的絕大部分應(yīng)用都和其苦味有關(guān),是番木鱉堿、苦木素、奎寧、木曲甙、柚甙的價(jià)廉高效替代物。苯甲地那銨通常被用作厭惡劑,以避免人們誤食其它有毒卻無味的物質(zhì)。例如添加到工業(yè)酒精、與普通酒類口感相似的乙二醇或甲醇、防凍劑、Chemicalbook油漆、潔廁劑、動(dòng)物驅(qū)散劑、液體肥皂以及香波當(dāng)中,除此之外還會(huì)添加到特殊的指甲拋光劑中,用于避免兒童咬指甲的不良習(xí)慣,以及驅(qū)逐大型野獸的驅(qū)逐劑。長期暴露在該物質(zhì)下,會(huì)對(duì)人體健康造成何種影響是未確定的。化學(xué)結(jié)構(gòu)苯甲地那銨是一種由季銨鹽陽離子與惰性陰離子如苯甲酸根離子或者糖精陰離子結(jié)合形成的季銨鹽。該物質(zhì)陽離子的結(jié)構(gòu)和劑利多卡因類似,其差異僅僅是在氨基的氮原子上多了一個(gè)芐基官能團(tuán)。