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西安浩天生物工程有限公司
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產(chǎn)品展廳
食品級(jí) 半纖維素酶0.6萬(wàn) 西安浩天 實(shí)力商家 大量現(xiàn)貨
起訂量 (公斤)價(jià)格
1-25150 /公斤
25-1000130 /公斤
≥1000110 /公斤
  • 品牌:浩天
  • 產(chǎn)地:中國(guó) 陜西西安
  • 發(fā)布日期: 2021-12-09
  • 更新日期: 2023-06-20
產(chǎn)品詳請(qǐng)
產(chǎn)品規(guī)格 25kg/桶
酶活力保存率 89%
型號(hào) 食品級(jí)
重金屬 0.001%
主要用途 酶制劑
生產(chǎn)許可證編號(hào) SC12063701400047
CAS 9012-54-8
砷含量 0.001%
包裝規(guī)格 25kg/桶
酶活力 1-80萬(wàn)
有效物質(zhì)含量 99%
是否進(jìn)口
類別 葡聚糖酶

β-木聚糖酶的性質(zhì)和來(lái)源

β-木聚糖酶可由多種微生物分泌產(chǎn)生,分子量大小為 8~145 ku。 通常分子量較小的木聚糖酶(<30 ku)為堿性木聚糖酶,分子量較大的木聚糖酶(>30 ku)為酸性木聚糖酶。木聚糖酶的研究主要集中在細(xì)菌木聚糖酶。芽胞桿菌產(chǎn)生的木聚糖酶最適 pH 值范圍為 5.5~9.0,多數(shù)為 6.0;最適反應(yīng)溫度為 50~75 ℃,多數(shù)為60 ℃;分子量集中在 16~56 ku,多數(shù)為 20~30 ku。除了細(xì)菌可產(chǎn)生木聚糖酶外,某些真菌和放線菌也能分泌該酶。 真菌一般產(chǎn)生低分子量的堿性木聚糖酶。 [2] 

β-甘露聚糖酶的性質(zhì)和來(lái)源

與木聚糖酶類似,β-甘露聚糖酶也可由多種生物分泌, 這些生物包括 Littorina brevicula(一種低等海洋動(dòng)物)、魔芋(天南星科植物)、豆角類植物、微生物等。