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西安浩天生物工程有限公司
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產(chǎn)品展廳
食品級 茶多酚棕櫚酸酯 生產(chǎn)供應 西安浩天
起訂量 (公斤)價格
1-25800 /公斤
25-1000760 /公斤
≥1000700 /公斤
  • 品牌:浩天
  • 產(chǎn)地:中國 陜西西安
  • 發(fā)布日期: 2021-12-09
  • 更新日期: 2023-06-20
產(chǎn)品詳請
主要用途 抗氧化劑
執(zhí)行標準 GB
生產(chǎn)許可證編號 SC12063701400047
CAS 84650-60-2
型號 食品級
包裝規(guī)格 25*1
有效物質(zhì)含量 99%
含量 99%
是否進口

茶多酚棕櫚酸酯是一種無毒的脂溶性食品抗氧化劑。

茶多酚棕櫚酸酯(Tea Polyphenol Palmitate)。

目前油溶性的特丁基對苯二酚(TBHQ)、丁基羥基茴香醚(BHA)和二丁基羥基甲苯(BHT)在國家標準(GB2760-2014)范圍內(nèi)允許在油脂和含油脂的食品中使用。然而這類合成抗氧化劑有一定的毒性,在一些國家和地區(qū)使用已經(jīng)受到限制,BHT在美國禁止使用,BHA在日本限制使用,TBHQ在日本禁止使用。

隨著人們對食品安全的關(guān)注度提高,各種無毒的脂溶性食品抗氧化劑也相應面世。2014年6月,國家衛(wèi)計委發(fā)布了增補茶多酚棕櫚酸酯等兩種食品添加劑的公告,現(xiàn)已被收錄進GB2760-2014。茶多酚棕櫚酸酯是一種安全無毒的食品抗氧化,而且具有很好的保健功能,茶多酚棕櫚酸酯單體-EGCG棕櫚酸酯已經(jīng)有很多這方面的報道。日本已經(jīng)有茶多酚棕櫚酸酯的產(chǎn)品在市場上銷售。