產(chǎn)品展廳
西安浩天 食品級 維果靈 生產(chǎn)供應(yīng) 量大從優(yōu)
- 起訂量 (公斤)價格
- 1-25¥170 /公斤
- 25-1000¥160 /公斤
- ≥1000¥150 /公斤
- 品牌:浩天
- 產(chǎn)地:中國 陜西
- 發(fā)布日期: 2021-12-06
- 更新日期: 2023-06-20
產(chǎn)品詳請
主要用途 | 保鮮劑 |
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | GB |
生產(chǎn)許可證編號 | SC12063701400047 |
CAS | 4525-33-1 |
型號 | 食品級 |
包裝規(guī)格 | 25kg/桶 |
成分 | 其他 |
有效物質(zhì)含量 | 99% |
含量 | 99% |
是否進(jìn)口 | 否 |
類型 | 飲料防腐劑 |
維果靈,又名二甲基二碳酸鹽,是衛(wèi)生部批準(zhǔn)的,符合中華人民共和國的食品衛(wèi)生法和食品添加劑衛(wèi)生管理辦法的一種防腐劑,分子式為C4H6O5,相對分子質(zhì)量為134.09,沸點172℃,室溫下,為稍有澀味的無色液體,通常用在飲料罐裝中。
二甲基二碳酸鹽(dimethyl dicarbonate),商品名為維果靈,分子式為C4H6O5,相對分子質(zhì)量為134.09,沸點172℃,室溫下,為稍有澀味的無色液體。通常情況下,在飲料罐裝過程中加入二甲基二碳酸鹽,能有效控制酵母菌、霉菌和發(fā)酵型細(xì)菌的增殖。二甲基二碳酸鹽在加入飲料后,迅速完全分解成微量的甲醇和二氧化碳,對飲料的品質(zhì)(如口味、氣味和色澤)無不利影響。二甲基二碳酸鹽在低濃度時,就能殺滅飲料中的腐敗菌,而且與一般飲料包裝材料,如玻璃、金屬、PET、PVC等,具有兼容性?!妒称诽砑觿┦褂脴?biāo)準(zhǔn)》規(guī)定,二甲基二碳酸鹽用于果蔬汁(肉)飲料(包括發(fā)酵型產(chǎn)品等)、碳酸飲料、果味飲料和茶飲料類時,最大使用量為0.25 g/kg