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路線

先合成對羥基苯甲醚即對甲氧基苯酚，然后再通過烷基化反應(yīng)，制備BHA。具體工藝如下：在冰浴攪拌下，加入和亞硝酸鈉(摩爾比1：1．15)，在硫酸存在下進行重氮化反應(yīng)，反應(yīng)完成后保溫過濾，將濾液滴加于熱的水解反應(yīng)液中水解，生成對羥基苯甲醚。然后即可用蒸汽提餾出來，冷凝下來的對羥基苯甲醚溶液用有機溶劑進行萃取，經(jīng)濃縮蒸餾除去溶劑，可得對羥基苯甲醚，平均收率為84．7%。

根據(jù)我國《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》（GB2760-1996）中規(guī)定：二丁基羥基甲苯可用于食用油脂、油炸食品、干魚制品、餅干、方便面、速煮米、果仁罐頭、腌臘肉制品、早餐谷類食品，食用量為0.2g/kg。BHT與BHA混合使用時，總量不得超過0.2g/kg；BHT和BHA與PG混合使用時，BHA、BHT總量不得超過0.1g/kg，PG不得超過0.05g/kg。最大使用量以脂肪計。此外，也可用于膠姆糖配料