產(chǎn)品展廳
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食品級 鮮奶味粉末香精 實(shí)力商家 鮮奶 批發(fā)供應(yīng) 質(zhì)量保證
- 起訂量 (公斤)價(jià)格
- 1-25¥45 /公斤
- 25-1000¥40 /公斤
- ≥1000¥35 /公斤
- 品牌:浩天
- 產(chǎn)地:中國 陜西西安
- 發(fā)布日期: 2021-10-29
- 更新日期: 2023-06-20
產(chǎn)品詳請
香型 | 其他 |
生產(chǎn)許可證編號 | SC20135058100543 |
CAS | 見包裝 |
品種 | 食用香料 |
外觀 | 粉末 |
包裝規(guī)格 | 1kg*1 |
有效物質(zhì)含量 | 99 |
含量 | 99% |
是否進(jìn)口 | 否 |
類型 | 粉末香精 |
人們常說的鮮奶其實(shí)就是經(jīng)過巴氏殺菌法制成的低溫保鮮奶,即巴氏奶。飲用鮮奶可以補(bǔ)充人體所需的蛋白質(zhì)、脂肪和鈣。
由于鮮奶采用的是低溫滅菌法,相對于常溫奶來說它的口感比較濃郁,這也是人們選擇飲用鮮奶的重要原因。和鮮奶相對的則是采用高溫滅菌技術(shù)制成的常溫奶,很多人認(rèn)為經(jīng)過超高溫滅菌的常溫奶將會(huì)流失很多營養(yǎng)成分,其實(shí)不然。
人們飲用牛奶的主要目的就是為了補(bǔ)充蛋白質(zhì)、鈣和其他維生素。牛奶中富含的營養(yǎng)很多,但最重要有四種,分別是賴氨酸(一種氨基酸)、鈣、維生素B2(核黃素)和維生素B12,雖然在超高溫滅菌工藝中會(huì)有一些成分失去活性,但并沒有降低牛奶中的營養(yǎng)。
首先,牛奶中的蛋白質(zhì)經(jīng)技術(shù)處理后會(huì)產(chǎn)生變性,這屬于物理變化,但蛋白質(zhì)的變性對其營養(yǎng)價(jià)值沒有影響。其次,牛奶中的鈣,加熱并不會(huì)影響人體對它的吸收利用;最后,牛奶經(jīng)超高溫消毒后的確會(huì)使某些對熱敏感的維生素會(huì)被破壞,但破壞程度很低。牛奶中除了維B2和維B12外,其他人類所需的維生素的含量較低,而且大多數(shù)維生素的獲取途徑主要是蔬菜和水果。
鮮奶主要營養(yǎng)成分與常溫奶并無區(qū)別,鮮奶與常溫奶相比,無論是鈣的吸收率、鈣對骨密度的影響,還是蛋白質(zhì)的,二者都沒有什么區(qū)別。