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西安浩天生物工程有限公司
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產(chǎn)品展廳
食品級(jí) 羥丙基二淀粉磷酸酯 西安浩天 實(shí)力商家 批發(fā)零售
起訂量 (公斤)價(jià)格
1-2520 /公斤
25-100018 /公斤
≥100016 /公斤
  • 品牌:浩天
  • 產(chǎn)地:中國(guó) 陜西西安
  • 發(fā)布日期: 2021-10-21
  • 更新日期: 2023-06-20
產(chǎn)品詳請(qǐng)
主要用途 增稠劑
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) GB
生產(chǎn)許可證編號(hào) SC12063701400047
CAS 53124-00-8
包裝規(guī)格 25kg/袋
級(jí)別 食品級(jí)
有效物質(zhì)含量 99%
是否進(jìn)口

化學(xué)性質(zhì)白色粉末。特點(diǎn)是膨潤(rùn)性、透明度高;糊液對(duì)溫度、酸度和剪切力的穩(wěn)定性高。用途增稠劑;穩(wěn)定劑;粘結(jié)劑??纱娌糠汁偰z生產(chǎn)果凍,或代替果膠生產(chǎn)。用途作增稠劑。我國(guó)Chemicalbook規(guī)定可用于果凍,最大使用量為2.5g/kg;在冰淇淋中最大使用量0.3g/kg。生產(chǎn)方法由三偏磷酸鈉或磷酰氯(≤0.1%)和環(huán)氧乙烷(≤10%)與淀粉酯化而得成品。

羥丙基二淀粉磷酸酯以馬鈴薯淀粉為原料經(jīng)調(diào)漿、交聯(lián)、酯化、中和、洗滌、干燥、過(guò)篩、包裝制備,通過(guò)的工藝控制系統(tǒng),改善了普通淀粉的不足之處,如:保水性差、穩(wěn)定性等,它還具有耐熱、耐低溫、耐酸堿,黏結(jié)力極強(qiáng)等特性。其應(yīng)用Chemicalbook效果完全可以達(dá)到國(guó)外同類產(chǎn)品的水平。而且成本低廉,另外原料來(lái)源廣泛也是其一大優(yōu)點(diǎn)。實(shí)現(xiàn)了采用國(guó)內(nèi)馬鈴薯淀粉為原料生產(chǎn)高檔產(chǎn)品,有效的控制了此類產(chǎn)品的成本(國(guó)外同類產(chǎn)品價(jià)格為20000元/噸,此產(chǎn)品價(jià)格為9000元/噸)。