產(chǎn)品展廳
食品級(jí) 肉桂酸鉀 防腐劑 西安浩天 實(shí)力商家 一公斤起購
- 起訂量 (公斤)價(jià)格
- 1-25¥90 /公斤
- 25-1000¥85 /公斤
- ≥1000¥75 /公斤
- 品牌:浩天
- 產(chǎn)地:中國(guó) 陜西西安
- 發(fā)布日期: 2021-09-30
- 更新日期: 2023-06-20
產(chǎn)品詳請(qǐng)
主要用途 | 防腐劑 |
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | GB |
生產(chǎn)許可證編號(hào) | SC12063701400047 |
CAS | 16089-48-8 |
型號(hào) | 食品級(jí) |
包裝規(guī)格 | 25公斤 |
成分 | 其他 |
有效物質(zhì)含量 | 99% |
含量 | 99% |
是否進(jìn)口 | 否 |
類型 | 肉制品防腐劑 |
肉桂酸鉀的使用能使產(chǎn)品擴(kuò)大譜、協(xié)同提高效果、安全性高。尤其是對(duì)引起食品腐敗的酵母菌、霉菌、細(xì)菌作用,其抑制霉菌的有效濃度為0.05-0.1%,一般常用量為0.1-0.2%,抑制細(xì)菌的有效濃度為0.01-0.1%。主要抑制對(duì)象還包括假單孢菌素屬、微球菌屬、芽孢桿菌屬、腸桿菌科各屬、弧菌屬、嗜鹽桿菌屬、嗜氣菌、乳干菌屬、乳酸菌、黃曲霉毒素、大腸桿菌、普通變形桿菌、干酪乳桿菌、酪酸桿菌、胚芽乳桿菌、Chemicalbook需氧芽孢桿菌、革蘭氏陰、陽性桿菌、肉毒桿菌等。同時(shí),肉桂酸鉀不受酸堿度的限制,PH值在2-7之間抑菌效果也相當(dāng)好,且抑菌效果不因PH的波動(dòng)而變化,能廣泛運(yùn)用于各類食品中。肉桂酸鉀是一種無毒微具肉桂香味、易溶入水的殺菌防腐劑和抗氧化劑,將取代傳統(tǒng)的防腐劑;并具有、、、、、保持興奮及降壓等保健功能,還用作食品香料的調(diào)配??芍苯犹砑佑谑称分?,也可以作為主料制成功能飲料和保健食品。