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西安浩天生物工程有限公司
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產(chǎn)品展廳
食品級(jí) D-木糖 甜味劑 西安浩天 品質(zhì)批發(fā) 批發(fā)零售 一公斤起購(gòu)
起訂量 (公斤)價(jià)格
1-2529 /公斤
25-100026 /公斤
≥100022 /公斤
  • 品牌:浩天
  • 產(chǎn)地:中國(guó) 陜西西安廠家
  • 發(fā)布日期: 2021-09-29
  • 更新日期: 2023-06-20
產(chǎn)品詳請(qǐng)
主要用途 甜味劑
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) GB
CAS 58-86-6
型號(hào) 食品級(jí)
包裝規(guī)格 25kg/袋
有效物質(zhì)含量 99%
含量 99%
是否進(jìn)口

 木糖無色至白色結(jié)晶或白色結(jié)晶性粉末,略有特殊氣味和爽口甜味。甜度約為蔗糖的40%。相對(duì)密度1.525,熔點(diǎn)114度,呈右旋光性和變旋光性,易溶于水和熱乙醇,不溶于乙醇。天然晶存在于多種成熟水果中。糖是一種由木屑、稻草、玉米芯等富含半纖維素的植物經(jīng)水解而得的一種五碳糖,易溶于熱乙醇和嘧啶,甜度為蔗糖的67%。木糖與葡萄糖的化學(xué)性質(zhì)相似,可以還原為相應(yīng)的醇。用途1.無熱量甜味劑。使用於及。亦用於脂肪氧化防止劑量,制醬色Chemicalbook的原料及通過美拉德反應(yīng)制備豬肉等香料。2.木糖對(duì)人體內(nèi)的雙歧桿菌有較高的增殖作用,食用木糖能改善人體的微生物環(huán)境。提高機(jī)體的。木糖與食物的配伍性很好,食物中添加少量木糖,便能體現(xiàn)出很好的保健效果。木糖與鈣同時(shí)攝入,可以提高人體對(duì)鈣的吸收率和保留率,還能。3.用於制取木糖醇。4.由于其提味,可用于香料和寵物飼料行業(yè)5.由于其可以高效的引起美拉德反應(yīng),因此可用于生產(chǎn)食品調(diào)味劑6.由于其提色,可用于食