- 品牌:浩天
- 產(chǎn)地:中國 陜西西安廠家
- 價(jià)格: ¥18/公斤
- 發(fā)布日期: 2021-07-19
- 更新日期: 2023-06-20
主要用途 | 甜味劑 |
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | GB |
生產(chǎn)許可證編號 | SC12063701400047 |
CAS | 139-05-9 |
型號 | 食品級 |
包裝規(guī)格 | 25kg/袋 |
有效物質(zhì)含量 | 99% |
含量 | 99% |
是否進(jìn)口 | 否 |
【公司簡介】 西安浩天生物工程有限公司是一家專業(yè)從事甜味劑,維生素系列,酶制類,氨基酸,膠體,增稠劑,酸味劑,鐵鹽,鈣鹽,鎂鹽,鋅鹽,乳化劑,防腐劑,醇糖類等生產(chǎn)、銷售與服務(wù)的公司。
【產(chǎn)品信息】
一、簡介
名稱:甜蜜素,環(huán)己基氨基磺酸鈉
英文名稱:(Beet) molasses;Sodium N-cyclohexylsulfamate;Sodium cyclamate
分子式(結(jié)構(gòu)簡式):C6H11NHSO3Na
分子量:201.22
CAS No 68476-78-8
熔點(diǎn):265°C
水溶性>=10 g/100 mL (20°C)
二、性狀
白色針狀、片狀結(jié)晶或結(jié)晶狀粉末。
無臭。味甜。甜度高
三、用途
1.使用時(shí)與水1比500之比率配合,就有足夠的甜度。
2.甜蜜素單獨(dú)使用時(shí),其甜度為10克等于蔗糖500克(50倍)。
3.甜蜜素與蔗糖一起配合使用時(shí),其甜度可達(dá)80倍以上。
4.甜蜜素與蔗糖及0.3重量之有機(jī)酸(檸檬酸等)一起使用時(shí),其甜度可達(dá)100倍或100倍以上。
5.甜蜜素與蔗糖及0.3重量之有機(jī)酸及10重量之糖精一起使用時(shí),其甜度可達(dá)150倍以上。
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